مس

مس در داخل بدن تولید نمی‌شود،بنابراین باید از طریق منابع خارجی وارد بدن گردد مس سومین ماده معدنی در بدن است و تقریبا توسط پروتئین پلاسمای خون با نام سرولوپلاسمین حمل می‌شود.در گذشته نیز ما ایرانی‌ها به علم اینکه جنس ظروف مسی در کیفیت و خواص غذا تاثیر دارد رسیده بودیم استفاده از ظروف مسی به دلیل خواص بیشماری که دارند مورد توصیه پزشکان است.غذا در ظرف مسی بهتر جا میفتد، برخی عناصر موردنیاز بدن را تامین می‌کند و خواص آن حفظ می‌شود.

اطلاعات بیشتر ...

نمایش یک نتیجه